"Irishman - Son Direniş" filmi, politik tutuklu ve IRA üyesi Bobby Sands'in önderliğinde, Kuzey İrlanda'daki bir hapishanede gerçekleşen açlık grevini merkezine alır. Film, İngiliz hükümetine karşı düzenlenen bu başkaldırıyı ve Bobby Sands'in bu direnişin sembolü haline gelme sürecini etkileyici bir biçimde izleyiciye aktarır. Konusu itibariyle oldukça zorlu ve ağır bir hikayeyi ele alan bu film, bu direnişi başlatan insanların sosyal ve psikolojik durumlarını, neden böyle bir eylemde bulunmayı tercih ettiklerini ve bu süreçte neler yaşadıklarını anlamamızı sağlar. Hapishanedeki insanlık dışı koşullara, baskılara, işkencelere karşı bir başkaldırı olan bu açlık grevi; tam anlamıyla bir ölüm kalım savaşıdır. Bobby Sands ve diğer tutukluların yaşadıkları, fikirleri uğruna canlarını tehlikeye atma cesaretlerini ve insanlığın en zor koşullar altında bile nasıl direnebileceğini gösteren bu film, direkt politik bir yorum yapmaktan ziyade, insan hakları ve özgürlükler üzerine bir duruş sergiler. Kısacası, "Irishman - Son Direniş", politik bir direnişin ağırlığını ve acılarını ekrana yansıtan, tarihi bir olayı kişisel bir hikayeye dönüştüren etkileyici bir film.